Mangiare & bere
Festa del raccolto nella “Locanda Sudtirolese” – Sapori d’autunno
Ancora oggi come in passato, la festa del raccolto è un richiamo al giorno del ringraziamento, celebrato in segno di gratitudine per quanto ricevuto durante l’anno trascorso. Gli esercizi appartenenti al gruppo Locanda Sudtirolese hanno deciso di curare questa tradizione, quest’anno mettendo in primo piano la foresta. Prodotti come funghi, castagne, bacche, selvaggina, erbe selvatiche e molto altro ancora vengono trasformate dai ristoratori in pietanze saporite dal sapore inconfondibile. Via libera quindi alla creatività di chi sta ai fornelli!
Buon appetito!
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