Erlebnis Bauerhof - Von der Milch zum Käse
Organizer: Seiser Alm Marketing
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Bei der Gostner Schwaige setzen wir Käse aus frischer Kuhmilch an. Während des Käseprozesses erkunden wir mit Franz den Stall und er erzählt uns alles über den Weg der Milch von der Kuh bis zum Käse. Bei einer Vergleichsverkostung entdecken wir die verschiedenen Geschmäcker der Milch. Wenn unser Käse fertig ist füllen wir ihn ab und dekorieren ihn. Bevor wir uns wieder auf den Weg machen, können wir noch von unserem selbstgemachten Almkäse probieren.
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Diese Veranstaltung ist Teil der Eventserie
Seiser Alm FamiliensommerBooking offices
Anmeldung in den Informationsbüros auf der Seiser Alm, in Kastelruth, Seis, Völs oder Tiers bis zum Vortag der Veranstalltung.
Organizer
Seiser Alm Marketing
Dorfstraße 15, Völs am Schlern / Fiè allo Sciliarinfo@seiseralm.it
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