Visita guidata alla distilleria con successiva degustazione

Frutta proveniente direttamente dal maso, caratterizzata da aromi intensi, che viene fermentata e distillata delicatamente subito dopo la raccolta: Martin Rastner è sempre alla ricerca di nuove sfumature di gusto e lascia maturare i distillati il tempo necessario in vecchie botti di rovere per perfezionarne gli aromi.

Curiosi di scoprire come funziona la distillazione? Durante una visita guidata alla Distilleria Knöspele a Bressanone, Martin e Michael Rastner vi sveleranno (quasi) tutti i segreti del mestiere. Potrete visitare l’alambicco, conoscere le diverse fasi del processo di distillazione e ricevere risposte a tutte le vostre domande. Al termine della visita vi attende una degustazione di 5–6 distillati selezionati della Distilleria Knöspele, accompagnata da spiegazioni professionali e approfondimenti sui prodotti.

Durata: ca. 1,5–2 ore
Prezzo: € 19,00 a persona