The taste of Sexten - Corso di cucina per la preparazione dei canederli

Corso di canederli con Stefan Senfter al "Gasthaus Waldruhe"

Scoprite l’arte dei canederli altoatesini – direttamente con un esperto!

Nella calda e accogliente atmosfera della Waldruhe a Sesto vi aspetta un’esperienza culinaria davvero speciale: sotto la guida di Stefan Senfter, cuoco esperto e appassionato, imparerete passo dopo passo come nascono i tradizionali canederli altoatesini.

Non si tratta solo di osservare – tutti partecipano attivamente. Che si tratti di tagliare, impastare o assaggiare: insieme darete vita a un vero piacere per il palato. Gli ingredienti utilizzati provengono dalla regione – molti direttamente da Sesto o addirittura dall’orto della Waldruhe.

Cosa vi aspetta:

- Un’esperienza culinaria condivisa e conviviale
- Curiosità e consigli su ingredienti, preparazione e varianti dei canederli
- Prodotti regionali e genuini – freschi, locali e scelti con cura
- Un momento piacevole in un ambiente davvero speciale

Vi aspettimao!

Altri appuntamenti:

02.07.2025: Serata del vino
09.07.2025: Corso di cuccina
16.07.2025: Degustazione
06.08.2025: Corso di cuccina
20.08.2025: Degustazione
27.08.2025: Serata del vino
03.09.2025: Corso di cuccina