The taste of Sexten - Knödelkochkurs

Knödelkochkurs mit Stefan Senfter im Gasthaus Waldruhe

Lernen Sie die Kunst der Südtiroler Knödel kennen – direkt vom Profi!

In der gemütlichen Atmosphäre der Waldruhe in Sexten erwartet Sie ein besonderes kulinarisches Erlebnis: Unter der Anleitung von Stefan Senfter, einem erfahrenen und leidenschaftlichen Koch, entdecken Sie Schritt für Schritt, wie traditionelle Südtiroler Knödel entstehen.

Dabei geht es nicht nur ums Zuschauen – jede und jeder hilft mit. Ob beim Schneiden, Formen oder Abschmecken: Gemeinsam entsteht ein echtes Geschmackserlebnis. Gekocht wird mit regionalen Produkten – viele davon stammen direkt aus Sexten oder sogar aus dem Garten des Gasthaus Waldruhe.

Freuen Sie sich auf:

- Ein gemeinsames, geselliges Kocherlebnis
- Wissenswertes über Zutaten, Zubereitung und Varianten von Knödeln
- Regionale Produkte mit Herkunft – frisch, lokal und mit Liebe ausgewählt
- Eine gemütliche Runde in einem besonderen Ambiente

Wir freuen uns auf Sie!

Weitere Termine:

02.07.2025: Weinabend
09.07.2025: Kochkurs
16.07.2025: Kostprobenrunde
06.08.2025: Kochkurs
20.08.2025: Kostrpobenrunde
27.08.2025: Weinabend
03.09.2025: Kochkurs