The taste of Sexten - Corso di cucina

Corso di cucina Kaiserschmarrn con Stefan Senfter al Gasthaus Waldruhe



Vivete un pezzo di autentica tradizione altoatesina – direttamente ai fornelli!



Nella cucina accogliente del Waldruhe a Sesto, tutto ruota attorno a uno dei dolci più amati delle Alpi: il Kaiserschmarrn. Sotto la guida esperta di Stefan Senfter, scoprirete come preparare questo classico nella maniera più tradizionale – in una padella di ferro sul fornello a gas, con sensibilità e la giusta tecnica.



Vengono utilizzati ingredienti regionali di alta qualità – freschi, stagionali e selezionati con cura, molti dei quali provenienti direttamente dalla zona o dall’orto della locanda.



Cosa vi aspetta:



Un’esperienza culinaria conviviale e condivisa

La preparazione tradizionale del Kaiserschmarrn nella padella di ferro

Consigli e trucchi da un professionista per un risultato perfetto

Ingredienti regionali dal gusto autentico

Un’atmosfera accogliente in un ambiente speciale



Vi aspettiamo!