Slow Food Travel - Alla ricerca dell'inconfondibile sapore di vino

IL PIACERE DI UN’ESCURSIONE GUIDATA SLOW

Escursione al Colle del Sepolcro con cappella, trincee e bunker. Ci godiamo la bella vista sulla media Valle Isarco. Impariamo curiosità sulla storia, la cultura e il paesaggio. Attraverso il villaggio camminiamo al punto panoramico della Cantina Valle Isarco, dove in mezzo ai vigneti degustiamo vini selezionati. Al maso Torggler-Hof, la guida escursionistica Lorenz Fischnaller presenta la storia sull’agricoltura durante un aperitivo Slow Food. Per accompagnare la degustazione del vino cristallico, la contadina Margareth serve prelibatezze provenienti dall’orto della casa e dai masi locali in una “Stube” (soggiorno) contadina tradizionale.
In seguito, torniamo in paese e visitiamo la mostra speciale “Cristalli preziosi - Vini virtuosi” nel Museo mineralogico. Al maso Huaberhof, lì accanto, concludiamo con una degustazione di vino biodinamico.
Dati del percorso: 1,5 km - 110 m di salita/discesa - tempo di percorrenza: 45 minuti

ore 9.45 partenza col pulmino da S. Maddalena/Ranui
ore 9.50 S. Pietro/paese
ore 10.00 punto d’incontro all’area di svolta dell’autobus prima di Tiso
ore 17.00 ritorno col pulmino
PREZZO:
Quota di partecipazione: 20,00 € - gratuito con la DolomitiCard
Prezzo della degustazione*: 40,00 € a persona
Partecipanti: min. 4 - max. 10 persone