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Manifattura del formaggio fresco

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Produzione del formaggio fresco con erbe alpine

Michael Steiner del maso Eggemoa invita i visitatori a raccogliere assieme a lui le erbe alpine che crescono nei prati attorno alla fattoria. Poi mostra come queste erbe si integrino nel processo di produzione del suo formaggio fresco. La quintessenza del gusto!


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  • Campo Tures, 19/03/2021 // 10:00 - 19:00
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  • Campo Tures, 04/04/2021 // 20:00 - 22:00