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GRANO, PIETRE DEL MULINO e PASTA MADRE: una giornata di panificazione al mulino
Vivete l'affascinante mondo della tradizione molitoria e scoprite l'artigianato della panificazione al Pichlerhof di Anterselva di Sopra. Il nostro evento inizia con una visita guidata da esperti allo storico mulino, durante la quale imparerete a conoscere il processo di macinazione e come si ottiene la farina dal grano. In seguito, potrete toccare con mano e preparare il pane insieme a noi: dall'impastare la pasta al tirare fuori il pane fragrante dal forno. Cultura, storia e artigianato culinario in un'esperienza indimenticabile.
Ulteriori eventi dell'organizzatore
- Mangiare & bere
- Anterselva di Sotto, 01/05/2024 // 10:00 - 17:00
- Corsi & workshop
- Anterselva di Mezzo (Rasun-Anteselva), 21/05/2024 // 9:30 - 11:00
- Corsi & workshop
- Anterselva di Sotto, 22/05/2024 // 13:30 - 15:00
- Corsi & workshop
- Anterselva di Sotto, 22/05/2024 // 9:30 - 13:30
- Sport & tempo libero
- Rasun di Sotto, 23/05/2024 // 8:30 - 16:00