Giornate del miele in Alto Adige

A fine agosto Bressanone è come un alveare. Apicoltori e appassionati di api provenienti da tutto il Paese ronzano intorno alla città vescovile. Che il miele sia molto più di un semplice dolcificante era già noto ai faraoni dell'antico Egitto. Le Giornate del miele dell'Alto Adige sono dedicate al miele di qualità dell'Alto Adige. I diversi distretti dell'associazione degli apicoltori mostrano agli amanti del miele i loro tesori e li invitano ad assaggiarli. Sarà presente anche il programma Südtirol Kocht (Cuochi dell'Alto Adige) di Silvia Fontanive, con cuochi di Bressanone e dintorni che prepareranno piatti sul tema del miele durante il pranzo.