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From farm to table – Degustazione di formaggi presso la Malga Gostner

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Un evento sulla produzione del formaggio con degustazione.

Alla Malga Gostner potrete preparare un formaggio fresco a base di latte vaccino. Durante la lavorazione Franz vi rivela tutti i dettagli della “via del latte”, dalla mucca al formaggio, mentre una degustazione comparativa vi consente di scoprire i diversi sapori di questa materia prima. Non appena il formaggio fresco è pronto, viene versato nelle forme e decorato. Infine, non può certo mancare la sua degustazione.

Ulteriori eventi dell'organizzatore

  • Sport & tempo libero
Dolomiti Ranger: Un viaggio di scoperta nel mondo degli animali e delle streghe
  • Fiè allo Sciliar, 26/12/2024 // 14:00 - 16:30
  • Mangiare & bere
Early bird skiing con colazione sulla pista
  • Alpe di Siusi, 05/03/2025 // 6:45 - 10:00
  • Musica & concerti
Swing on Snow Alpe di Siusi Winter Music Festival
  • Castelrotto, 13/03/2025 // 9:00 - 22:30
  • Feste & Sagre
Invito alla gara internazionale all’insegna di divertimento e nostalgia
  • Alpe di Siusi, 29/03/2025 // 9:00 - 17:00
  • Presentazioni & Convegni
Alpe di Siusi Balance: Analisi ortopedica del piede ed equipaggiamento adeguato
  • Castelrotto, 05/05/2025 // 15:30 - 17:30
  • Mangiare & bere
Alpe di Siusi Balance: Escursione mattutina sul Monte Cavone&colazione montanara
  • Tires, 07/05/2025 // 7:00 - 11:30