Mangiare & bere
Visita guidata
From farm to table – Degustazione di formaggi presso la Malga Gostner
Alla Malga Gostner potrete preparare un formaggio fresco a base di latte vaccino. Durante la lavorazione Franz vi rivela tutti i dettagli della “via del latte”, dalla mucca al formaggio, mentre una degustazione comparativa vi consente di scoprire i diversi sapori di questa materia prima. Non appena il formaggio fresco è pronto, viene versato nelle forme e decorato. Infine, non può certo mancare la sua degustazione.
Ulteriori eventi dell'organizzatore
- Sport & tempo libero
- Fiè allo Sciliar, 26/12/2024 // 14:00 - 17:00
- Mangiare & bere
- Alpe di Siusi, 05/03/2025 // 6:45 - 10:00
- Musica & concerti
- Castelrotto, 13/03/2025 // 9:00 - 22:30