Alto Adige Balance | Una giornata in giardino del castello Hocheppan

Durante una visita guidata nel giardino con l'esperta Hildegard imparerete tutti i tipi delle piante e delle erbe siccome informazioni sul potere. Una breve escursione nella natura vi porta al castello di Hocheppan, dove potrete conoscere le origini, gli effetti e l'uso delle piante medicinali medievali nel giardino del castello rispetto all'attuale giardino delle erbe aromatiche. Verrete a conoscere l’antico giardino in rispetto al giardino presente. In seguito ognuno può produrre un Aceto di spezie personale o un balsamo naturale per le mani secondo le proprie idee e tracciare con tutti i sensi le forme, i colori e gli odori più diversi. Infine, nella taverna del castello, con una vista panoramica unica sulla valle dell'Adige e sull'Überetsch, vi attende uno spuntino salutare.