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Eat & drink Guided tour

Wildkräuterführung mit Verkostung der Weine/Sekt und neukreierter Genüsse

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Biowinzer-Kräuterexperte Othmar Sanin macht Sie vertraut mit essbaren Wildpflanzen, 20 Jahre Weinbau-Manufaktur ohne Pflanzenschutz und Maschinen. Ausgenommen Juli.

Biowinzer und Kräuterexperte Othmar Sanin macht Sie vertraut mit essbaren Wildpflanzen und 20 Jahre Weinbau-Manufaktur ohne Pflanzenschutz und ohne Maschinen. Im Weinberg verkosten Sie naturbelassene Bioweine und neukreierte Genüsse wie "Trauben-Kaviar“ aus Rebblüten-Knospen, Traubenblätter-Pesto, und das erste OPC aus Südtirol-Traubenkernen.