Rosi Mangger: Gesundheit kommt nicht von ungefähr

Gesundbleiben beginnt im Garten, denn unsere Lebensqualität kann nur so gut sein, wie unser Mutterboden. Nach diesem Motto lebt die Buchautorin Rosi Mangger Walder. Bereits in ihren beiden Veröffentlichungen Büchern "Das Kräuterwissen meiner Großmutter" und "Bitter im Mund, Magen gesund" zeigt sie mit diversen Speisen und Anwendungen, wie man fit für den Alltag bleibt. Auf ihrem Kräuterhof spielen genau auch jene Anwendungen eine große Rolle für den Garten, den sie sagt ständig: "Wir dürfen nur für kurz Zeit unseren Garten und Balkon mit der Natur mitgestalten. Umso wichtiger ist, dass wir diesen für kommende Generationen gesund hinterlassen". In diesem Vortrag wird sie zeigen, wie man nachhaltig gärtnert und somit selber gesund bleibt, da ihr 3. Buch genau darauf ausgerichtet ist.