Essen & Trinken
Sonstiges
Wild-Wald-Genussabend
Das Jagdrevier Schluderns lädt ein zum Wild-Wald-Genussabend!
Zum Preis von 60,00 € bekommt ihr ein leckeres Wild-Menü.
Das Menü beinhaltet ein Begrüßungsgläschen; gerollter Hirschcarpaccio mit Rucola, Parmesan und Pfifferling-Vinaigrette; Wildconsommé mit Wacholderperlen und Tomatenwürfeln; Gerstenrisotto mit Wurzelgemüse und Wildragout; Zweierlei vom Hirsch mit Serviettenknödeln und Sellerie-Mousseline; Waldhonigparfait mit Schludernser Moos, Blüten und Pollen.
ANMELDESCHLUSS: 30. OKTOBER 2023
Auf ein genussvolles Miteinander freut sich das Jagdrevier Schluderns!
Zum Preis von 60,00 € bekommt ihr ein leckeres Wild-Menü.
Das Menü beinhaltet ein Begrüßungsgläschen; gerollter Hirschcarpaccio mit Rucola, Parmesan und Pfifferling-Vinaigrette; Wildconsommé mit Wacholderperlen und Tomatenwürfeln; Gerstenrisotto mit Wurzelgemüse und Wildragout; Zweierlei vom Hirsch mit Serviettenknödeln und Sellerie-Mousseline; Waldhonigparfait mit Schludernser Moos, Blüten und Pollen.
ANMELDESCHLUSS: 30. OKTOBER 2023
Auf ein genussvolles Miteinander freut sich das Jagdrevier Schluderns!
Cookie Hinweis und Einstellungen