Slow Food Travel - Bergfrühling Odles Slow Dolomites

Die Natur erwacht aus ihrem Winterschlaf, es blüht und sprießt wohin das Auge reicht - das ist der Frühling bei uns in Villnöss und Lüsen.



Diese Zeit möchten die Wirtinnen und Wirte auch gastronomisch interpretieren und laden ein zu den kulinarischen Tagen "Bergfrühling", die vom 29. Mai bis 7. Juni 2026 in verschiedenen Gastbetrieben in Villnöss und Lüsen stattfinden.



Der diesjährige Bergfrühling feiert die Klassiker der Bergbauernküche:

einfache, ehrliche Gerichte aus regionalen Zutaten, die Tradition

bewahren. Gemeinsam mit lokalen Erzeugern stärken wir unsere

kulinarischen Wurzeln und machen die ursprünglichen Aromen unserer

Region authentisch erlebbar.



Die teilnehmenden Betriebe im Villnösstal:

Gasthof Restaurant Teiser Stern

Teis, T +39 0472 844 592



Jausenstation Moar

St. Jakob, T +39 0472 840 318



Restaurant Dreimädelhaus

Coll, T +39 0472 840 102



Hotel Restaurant Gsoihof

St. Peter, T +39 0472 840 003



Hotel Restaurant Kabis

St. Peter, T +39 0472 840 126



Restaurant Pizzeria Viel Nois

St. Peter, T +39 0472 840 526



Residenz Villa Messner

Frühstück | Brunch

St. Peter, T +39 0472 840 109



Restaurant Pitzock

St. Peter, T +39 0472 840 127



Hotel Tyrol Dolomites Slow Living

St. Magdalena, T +39 0472 840 104



Hotel Restaurant Fines

St. Magdalena, T +39 0472 674 200



Restaurant Pizzeria Waldschenke

St. Magdalena, T +39 0472 840 047



Berggasthof Gampenalm

Naturpark Puez Geisler, T +39 0472 840 001



Geisler Alm

Naturpark Puez Geisler, T +39 333 756 90 29



Die teilnehmenden Betriebe in Lüsen:

Restaurant Pizzeria Tal

Lüsen, T +39 335 184 63 68



Kreuzwiese Alm

Lüsner Alm, T +39 333 7484880