Feste

Saatgutfest

Veranstalter: Sortengarten Südtirol
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Saatgutfest mit Markt und Tauschmarkt der Vielfalt sowie Kurzvorträgen. Geboten wird auch interessantes Rahmenprogramm mit Schaukochen, Vorträgen, Ausstellung und Kinderprogramm


Am Sonntag 17. Februar dreht sich alles um samenfestes Saatgut und seine Vielfältigkeit. Dabei spielen überlieferte lokale, seltene und bewährte Sorten die Hauptrolle. 18 Aussteller aus Südtirol, der Schweiz, Deutschland, Österreich und aus dem norditalienischen Raum bieten Saatgut, Gartengeräte, Beratung, Verkostungen, kurzum alles rund um den Garten an. Ebenso vielseitig gestaltet sich das Rahmenprogramm, welches neben dem Schaukochen mit einer Pustertaler Lokalsorte, interessante Vorträge zu aktuellen Themen bietet:
- "Only small is beautiful - nur Kleinbauern können die Welt retten" mit Markus Bogner;
- ​"Natürlich gärtnern mit Terra preta" mit Julian Pfützner;
- "Neue europäische Verordnung über ökologisches Saatgut und sich entwickelnde Populationen als Zukunft für Kleinproduzenten und Biodiversität" mit Antonio Lo Fiego von Arcoiris. Der Vortrag findet in italienischer Sprache statt - Projektion mit deutschen Texten.
- "Insektenfreundliches Gärntern und Ackern - so geht das!" mit Cornelis F. Hemmer, Stiftung für Mensch und Umwelt.
- zum Thema "Schätze aus über 100 Jahren Landwirtschaft in Bayern finden, sichten, beschreiben und erhalten" referiert Klaus Fleißner von der Bayrischen Landesanstalt für Landwirtschaft.
- "Saatguterhaltung im Garten der Vielfalt Steiermark" davon berichtet Marlis Ortner;
- Zum Abschluß läuft der Film: Weizen im Visier - Lebensmittel oder Krankmacher?​

Ein tolles Kinderprogramm wird auch geboten.

In diesem Sinne freuen wir uns auf einen vielfältigen Tag in Uttenheim und wünschen, dass wir mit unserer Veranstaltung einen kleinen Samen in das Bewusstsein der Verbraucher für altbewährte Sorten, unser Kultur- und Allgemeingut setzten können.


redaktionell geprüft



Informationen zur Veranstaltung


Durchführung

Referierende: Markus Bogner, Julian Pfützner, Antonio Lo Fiego, Cornelis F. Hemmer, Klaus Fleißner, Marlis Ortner
Zielgruppe: Alle Gartenliebhaber, Erhalter, Genießer von Kulturpflanzenvielfalt, Per Tutti Gli Amanti Dell'orto