1. Südtirol
  2. Nikolaus, Krampus und Co.
Kurse & Workshops

Nikolaus, Krampus und Co.

Veranstalter: Bildungshaus Schloss Goldrain
Merken
Teilen

Passend zur Advents- und Weihnachtszeit stellen wir in diesem Back-Workshop traditionelles Gebäck her.

Unter Anleitung eines Bäckers und Konditors backen wir aus Hefesüßteig Nikoläuse und Krampusse sowie Früchtebrot, Weihnachtsstollen und wunderbar schmeckende Kekse.

Vor allem werden wir den Umgang mit Hefe lernen: von der Zubereitung des Teiges über die Formgebung bis zum Ausbacken werden alle Arbeitsschritte ausführlich erklärt. Willkommen in diesem Backkurs für süße Schleckermäuler!


redaktionell geprüft



Event-Eigenschaften


Sonstiges

Bei schlechtem Wetter möglich


Informationen zum Workshop/Kurs


Durchführung

Referierende: Mike Kofler, Bäcker, Konditor