Joghurt & Salat

Joghurt & Salat: Null-Kilometer-Salat und Joghurtherstellung aus hofeigener Milch am Kronlechnerhof & Verkostung! Die Bäuerin Anna-Maria führt uns durch den Stall am Kronlechnerhof und erzählt über den Werdegang bis zur Milch. Nachher werden wir gemeinsam aus der hofeigenen Milch einen köstlichen Joghurt herstellen. Dabei lernen wir die Vielfalt der Verwendung vom Joghurt kennen. Weiters entführt uns Anna-Maria in ihren kunterbunten hofeigenen Garten am Kronlechnerhof. Damit der Joghurt auch Zuhause noch gut gelingt, bekommt jeder Teilnehmer das Rezept schriftlich mit. Dabei lernen wir die Vielfalt der Salate kennen und erfahren mehr über das Wachstum der verschiedenen Salatsorten. Einige Salatsorten nehmen wir dann in die Küche mit, wo wir gemeinsam einen bunten und vollwertigen Salatteller anrichten. Zum Abschluss genießen wir gemeinsam den köstlichen Salat sowie den Joghurt in all seinen Varianten. Uhrzeit: 15:30-17:30 Uhr | Dauer: ca. 2 h | Treffpunkt: Kronlechnerhof - Welschnofen | Preis: 20,00 Euro/Erwachsene (ab 14 Jahre), 10,00 Euro/Junior (6-13 Jahre), kostenlos für Kinder bis 6 Jahre | Teilnehmerzahl: min. 2, max. 8/10 | Anmeldung & Infos: bis zum Vortag innerhalb 17:30 Uhr in den Tourismusbüros, Tel. +39 0471 619 500 oder online unter eggental.com/events Die Veranstaltungen beginnen PÜNKTLICH, Verspätungen können aufgrund des Programms nicht berücksichtigt werden.