Essen & Trinken
Führung
Food Forest. Waldgarten, oder auch der essbare Wald
Ja, was ist denn ein essbarer Wald oder ein Waldgarten, wie er auch genannt wird? Es ist ein multifunktionaler Anbau von Bäumen, Pflanzen, Arznei- und Heilkräutern, Beeren und anderen Waldfrüchten. Unser 2021 angelegter Food Forest basiert auf einem produktiven System, das dauerhaft CO2 bindet, die Biodiversität in den Alpen erhöht und zugleich die Bodenfruchtbarkeit verbessert. Wir befinden uns in den Wäldern beim Campolongo-Pass und Helga, unsere Führerin, wird dich auf den Pfaden begleiten, um dir Wildkräuter, Beeren und andere Geschenke der Natur, ihre Eigenschaften und ihre Verwendung in der Küche näher zu bringen.
Wegverlauf: Planac – Food Forest – Planac
Schwierigkeit: leicht
Treffpunkt: 09:30 Uhr Corvara – Planac Parkplatz
Rückkehr: ca. 12:30 Uhr
Höhenunterschied: ↑↓ ca. 150 m
Strecke: ca. 3 km
Gehzeit: ca. 1 Stunde
Haustiere sind nicht erlaubt.
Kinderwagen sind nicht erlaubt.
Informationen und Anmeldung in den Tourismusbüros oder Online innerhalb des Vortages erforderlich (beschränkte Plätze).
Bei der Veranstaltung können Foto- und Videoaufnahmen durchgeführt werden, zum Zwecke der Dokumentation und Bewerbung der Veranstaltung und des Gebietes. Die Aufnahmen können auf Webseiten, in sozialen Netzwerken und in den Medien unter Beachtung der Datenschutzvorschriften verwendet und veröffentlicht werden.
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Wegverlauf: Planac – Food Forest – Planac
Schwierigkeit: leicht
Treffpunkt: 09:30 Uhr Corvara – Planac Parkplatz
Rückkehr: ca. 12:30 Uhr
Höhenunterschied: ↑↓ ca. 150 m
Strecke: ca. 3 km
Gehzeit: ca. 1 Stunde
Haustiere sind nicht erlaubt.
Kinderwagen sind nicht erlaubt.
Informationen und Anmeldung in den Tourismusbüros oder Online innerhalb des Vortages erforderlich (beschränkte Plätze).
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