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Autunno montano: Corso di cucina - Kaiserschmarrn
Presso la Malga Gostner avete l’occasione di preparare la frittata dolce insieme a Franz e infine degustarla.
Kalterer Weintage - Le giornate del vino
Il 4 e 5 settembre 2025 si terranno le giornate Caldaresi del Vino, i "Kalterer Weintage", in forma di una presentazione ...
Escursione all’alba sul Sasso Piatto con colazione presso l’omonimo rifugio
Escursione guidata all'alba sul Sasso Piatto e colazione nel Rifugio Sasso Piatto.
Preparare i canderli originali altoatesini
Affumicatura con piante locali
Dopo una breve introduzione nella materia dell’affumicatura di erbe affumichiamo insieme.
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