Chi Prà

Chi Prà

I formaggi del maso Chi Prá a Pedraces in Val Badia

In mezzo alle Dolomiti, nella Val Badia a 1.400 m d’altitudine, la famiglia Valentin produce con tanto amore e impegno formaggio e yogurt in maniera tradizionale e in diverse variazioni. Il caseificio e il piccolo negozio al maso sono entrati in servizio nel 2006. Un allevamento del bestiame adatto alla specie e i prati e pascoli verdi garantiscono una continua qualità elevata dei prodotti.

Prodotti: 

• formaggi freschi, molli e da taglio a base di latte vaccino crudo; formaggio “grigio”; yogurt (bianco naturale, diversi frutti)