Mangiare & bere

Workshop: Biscotti sotto l'albero

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Costo: € 10. Prenotazione: tel. 0473-210430 o learning@tangram.it

Con l’arrivo del Natale arriva anche il momento di preparare i gustosi biscotti natalizi. Per l’occasione è previsto un incontro con lo chef Malus Gabriel Stefan, il quale illustrerà la preparazione dei diversi impasti per sfornare i “Biscotti di San Nicola”, i “Biscottini di una volta” e i “Biscotti al cocco” seguendo le ricette tipiche dell’Alto Adige, così come tramandate da generazioni. Prepareremo, inoltre, un morbidissimo Tortino al cioccolato senza lattosio e senza glutine…ottimo per tutti! Costo: € 10,00. Prenotazione: tel. 0473-210430 o learning@tangram.it