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Vivere il vino - Taschlerhof
La Valle Isarco è l’area vitivinicola più a nord d’Italia. Al momento l’intera produzione è affidata a 20 cantine dislocate in Valle che coltivano una superficie totale di 400 ha. Versanti scoscesi, elevate escursioni termiche tra il giorno e la notte e numerose ore di sole danno vita a condizioni uniche per la coltivazione di vini bianchi freschi, fruttati e minerali. Noti per la straordinaria espressività del loro prodotti, i vignaioli della Valle Isarco sono pionieri di una viticoltura innovativa e orientata alla qualità.