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The Mountainchef unplugged

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Cinque giovani cuochi, cinque forni a legna e cinque borse colme di prodotti dell'Alto Adige: ecco gli ingredienti di questa straordinaria sfida culinaria "unplugged", ovvero senza corrente elettrica. Il concorso avrà inizio alle 10.00 presso il laghetto Schwemmalm. All'aperto e senza l'aiuto delle moderne tecnologie, i giovani cuochi prepareranno deliziosi piatti che potranno essere assaggiati dai visitatori (15,00 € a persona). Sarà poi la giuria a nominare il vincitore. Ad accompagnare le leccornie in concorso ci saranno i vini della cantina Merano Burggräfler, le birre del birrificio Forst e le grappe della distilleria Pircher.

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