Mangiare & bere
Sport & tempo libero
Sommelier in pista
Un pomeriggio in compagnia di un esperto sommelier e di un maestro di sci, sciando da una baita all'altra, all'interno delle quali si terranno delle degustazioni e verranno spiegate le virtù ed i segreti dei migliori vini altoatesini. In collaborazione con il Consorzio Vini e l’Associazione Sommelier Alto Adige.
Sommelier André Senoner: il suo viaggio nel mondo del vino inizia al ristorante tre stelle Michelin St. Hubertus di San Cassiano, dove affina l’arte del servizio come sommelier. Parallelamente, colleziona riconoscimenti prestigiosi: Master Pinot Noir 2021, Miglior Sommelier d’Italia 2022 secondo Vinoway. Oggi, André è Wine & Beverage Consultant di riferimento e, nel 2023, riceve il titolo di Consulente dell’Anno, consolidando la sua reputazione di eccellenza e innovazione nel panorama enologico.
Lasciati conquistare da questi vini altoatesini:
- Alto Adige DOC Spumante Praeclarus Brut Blanc de Blancs, Praeclarus - Cantina Sankt Pauls
- Alto Adige DOC Pinot bianco Palladium 2024, K. Martini & Sohn
- Alto Adige Valle Isarco DOC Kerner Aristos 2023, Cantina Valle Isarco
- Alto Adige DOC Gewürztraminer Nussbaumer 2023, Cantina Tramin
- Alto Adige DOC Pinot nero Riserva Aegis Vigna Egid 2022, Tenuta Kollerhof
- Alto Adige DOC Lagrein Riserva Kristan 2022, Egger Ramer
Si precisa che le degustazioni si svolgeranno in diversi rifugi accessibili solo sciando; pertanto, è richiesto un livello tale da permettere di scendere su piste rosse a sci paralleli.
Sommelier André Senoner: il suo viaggio nel mondo del vino inizia al ristorante tre stelle Michelin St. Hubertus di San Cassiano, dove affina l’arte del servizio come sommelier. Parallelamente, colleziona riconoscimenti prestigiosi: Master Pinot Noir 2021, Miglior Sommelier d’Italia 2022 secondo Vinoway. Oggi, André è Wine & Beverage Consultant di riferimento e, nel 2023, riceve il titolo di Consulente dell’Anno, consolidando la sua reputazione di eccellenza e innovazione nel panorama enologico.
Lasciati conquistare da questi vini altoatesini:
- Alto Adige DOC Spumante Praeclarus Brut Blanc de Blancs, Praeclarus - Cantina Sankt Pauls
- Alto Adige DOC Pinot bianco Palladium 2024, K. Martini & Sohn
- Alto Adige Valle Isarco DOC Kerner Aristos 2023, Cantina Valle Isarco
- Alto Adige DOC Gewürztraminer Nussbaumer 2023, Cantina Tramin
- Alto Adige DOC Pinot nero Riserva Aegis Vigna Egid 2022, Tenuta Kollerhof
- Alto Adige DOC Lagrein Riserva Kristan 2022, Egger Ramer
Si precisa che le degustazioni si svolgeranno in diversi rifugi accessibili solo sciando; pertanto, è richiesto un livello tale da permettere di scendere su piste rosse a sci paralleli.
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