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So ein Käse (Psairer Langis)

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Wanderung vom Riederberg (oberhalb von Saltaus) entlang des Meraner Höhenweges zur Hofkäserei Schupferhof mit Verkostung verschiedener Käsesorten

Eine besondere Genusswanderung für dich! Vom Schafflerhof oberhalb von Saltaus geht es über den aussichtsreichen Meraner Höhenweg zur Hofkäserei Schupferhof. Bei einer Führung erfährst du hier, woher die hauseigenen Käsesorten stammen und wie sie hergestellt werden. Im Anschluss an die Führung kannst du deine Sinne auf die Probe stellen und die verschiedenen Käsesorten verkosten. Nach der Verkostung geht es dann zu Fuß zurück nach St. Martin.

Gehzeit: ca. 4 h | Höhenunterschied: ca. 440 m im Aufstieg und 800 m im Abstieg