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Settimane del dente di leone

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Nei ristoranti di Senale, San Felice e Proves si potranno gustare piatti preparati esclusivamente con il dente di leone (tarassaco).

Dal 16 aprile al 8 maggio in Alta Val di Non è una verdura “minore” ad essere il protagonista assoluto in tavola: il dente di leone, piú comunemente conosciuto come soffione. La manifestazione "Settimane del dente di leone" è unica nel suo genere e ha come motto: “le virtù terapeutiche in cucina e natura”. Non.