Saus dl Altonn presenta la carne del maso Lüch Arciara

Cern dl lüch / Carne del maso Lüch Arciara Presso il rifugio Club Moritzino verrà presentato un menu appositamente creato per l'occasione dove la carne del maso Lüch Arciara a La Val sarà l'indiscusso protagonista. Anche il produttore stesso sarà presente e illustrerà le particolarità del proprio prodotto. Il menu: Battuta di manzo Alto Adige, in cipolla fondente e puccia croccante Ravioli ripieni di fonduta di formaggio, consommé allo speck, rape rosse Guancia di vitello brasata, zucca e salsa alla liquirizia L'intrattenimento musicale con il gruppo Arton Duo sarà la colonna sonora perfetta per accompagnare le tue esperienze legate ai nostri prodotti. Durante l’evento possono essere effettuate foto e riprese video per finalità di documentazione e promozione dello stesso e del comprensorio. Le riprese potranno essere utilizzate e pubblicate sui siti web, sui social network e nei media nel rispetto della normativa sulla privacy.