Mele e altre verdure - Discussione con l'artista Franziska Schink

Nell'ambito della mostra “Mele e altre verdure”, Franziska Schink presenta l'installazione nuova “Apfelszenen op.3”, che si basa sulla ricerca negli archivi del Museo della Frutticoltura (Lana). L'installazione parla della mela come simbolo della commercializzazione dell'Alto Adige dagli anni Settanta ai primi anni Duemila e dei conseguenti sviluppi e dipendenze.
Sulla base della visione storica, vogliamo azzardare uno sguardo su un possibile futuro dell'agricoltura. Oltre alle alternative all'odierna monocoltura estrattiva, vorremmo discutere le opportunità che i cambiamenti sociali, come la crescente uguaglianza, potrebbero offrire al settore agricolo.
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