Mangiare & bere

La settimana gastronomica della Valle Isarco “Eisacktaler Kost” quest’anno si s

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“Perché recarsi altrove se i prodotti buoni crescono direttamente in valle” - è questo lo slogan con cui i 17 ristoranti invitano alla 48° edizione.

“Perché recarsi altrove se i prodotti buoni crescono direttamente in valle” - è questo lo slogan con cui i 17 ristoranti invitano alla 48° edizione della rassegna gastronomica “Eisacktaler Kost” dal 24 luglio al 2 agosto 2020. Per dieci giorni i 17 esercizi aderenti all’iniziativa, da Colle Isarco a Villandro, arricchiranno il loro menù con una serie di piatti estivi leggeri preparati con i migliori prodotti stagionali della Valle Isarco. Durante la rassegna i buongustai troveranno in menù piatti come ad esempio i ravioli fatti in casa con formaggio di capra e rape rosse, i fiori di zucchine ripieni di ricotta alle erbe selvatiche e la tartare di salmerino alpino, e molte altre delizie culinarie della valle rivisitate e leggere che incontreranno il gusto degli avventori. Ciascuno dei 17 esercizi offrirà un menu personalizzato con creazioni speciali.

Ulteriori eventi dell'organizzatore

  • Sport & tempo libero
Parco avventura Skytrek Vipiteno
  • Vipiteno, 19/08/2020 // 14:00 - 16:30
  • Musica & concerti
Atmosfera&Gusto
  • Vipiteno, a partire dal 12/08/2020 // 19:00 - 23:00
  • Visita guidata
Visita guidata della città
  • Vipiteno, 14/08/2020 // 16:00 - 17:00
  • Mercati & fiere
Artigiani in Piazza
  • Vipiteno, 31/08/2020 // 9:00 - 19:00
  • Mangiare & bere
Il tappeto rosso
  • Vipiteno, 19/09/2020 // 9:00 - 18:00