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Kochworkshop über gesunde und vollwertige Ernährung

Organizzatore: KVW – Gruppo locale di Ortisei
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Speisen, die dem Herz und Hirn guttun! Früh genug auf die Gesundheit von Herz und Hirn zu achten ist wichtig. Mit der Ernährung kann man dazu vieles tun.

Beschränkte Teilnehmerzahl (max. 12 Pers.)
Teilnahmegebühr: 40 €
Anmeldung:bis 5. April 2019 im Büro der Nëus Jëuni, Tel. 0471 799006
Beschreibung: In diesem Kochworkshop werden vollwertige und saisonale Speisen, welche auf das Herzkreislaufsystem besonders gut sind, gemeinsam gekocht und gegessen. Außerdem wird die Bedeutung der Fette und Öle für die Gesundheit aufgezeigt und es wir gemeinsam besprochen, welche Öle für welche Zubereitung geeignet sind.
Eine Rezeptmappe wir ausgeteilt, so dass die Speisen auch zu Hause nachgekocht werden können.
Inhalte:
Speisen die dem Herz-Kreislauf guttun und erhöhte Blutfettwerte und Blutdruck vorbeugen.
Öle und fette die für die Gesundheit und beim Kochen geeignet sind
Leichte Speisen mit vollwertigem Getreide, Bohnen und saisonalem Gemüse


validato dalla redazione



Corsi/Workshop


Bereich

Salute e ambito sociale

Informazioni sul workshop/corso


Organizzazione

Relatore: Dr. Ivonne Daurú, Ernährungsberaterin