Corsi & workshop

Keschtn - oanfoch guat

Organizzatore: Urania
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Kochkurs

In diesem Kurs geht es rund um die beliebten "Keschtn". Vor allem die köstlichen Kastanienherzen haben es vielen sehr angetan. Wir stellen gemeinsam ein Kastanienpüree her und formen daraus leckere Kastanienherzen. Außerdem backen wir ein Kastanientörtchen und bereiten ein fluffiges Kastanienmousse zu.


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Informazioni sul workshop/corso


Organizzazione

Relatore: Magdalena Raffl, Konditormeisterin, Berufsschullehrerin

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