1. Alto Adige
  2. Heilsames Kochen
Corsi & workshop

Heilsames Kochen

Organizzatore: Urania
Aggiungi al preferiti
Condividere

Kochen nach den Prinzipien der Heiligen Hildegard und von Ayurveda

Bei der Zubereitung mehrerer Gerichte werden die Ratschläge der Heiligen Hildegard von Bingen und die Lehre des Ayurveda beachtet. Sie erfahren nützliches Wissen über die Heilwirkungen der verwendeten Lebensmittel und Gewürze. Die Gerichte bestehen hauptsächlich aus Gemüse, Haferflocken, Hirse, Reis und Hühnerbrust. Außerdem werden Chutneys und eine Süßspeise zubereitet. Anschließend wird das Zubereitete gemeinsam verkostet.


validato dalla redazione



Informazioni sul workshop/corso


Organizzazione

Relatore: Maiko Seibert