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GUEST PASS HIGHLIGHT | La cucina stellata di Tina Marcelli

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La cucina stellata di Tina Marcelli: Riscoperta del Graukäse della Valle Aurina - workshop

Riscoperta del Graukäse della Valle Aurina - workshop di cucina nell'ambito dell’8ª edizione delle Giornate del Graukäse della Valle Aurina

Tina Marcelli, chef e ambasciatrice del gusto, ci mostra come usare il caratteristico Graukäse (formaggio grigio) della Valle Aurina per preparare ricette che uniscono creativitá e tradizione.