Festa del Radicchio di Bieno

FESTA DEL RADICCHIO | BIENO, PARCO FLUVIALE | 6 OTTOBRE

Un evento dedicato alla cucina locale, ai sapori genuini e gustosi di una tradizione culinaria antichissima.
Protagonista d'eccellenza della giornata sarà il radicchio

14^ edizione della tradizionale festa di Bieno con stand enogastronomici, degustazioni di piatti a base di radicchio, mercatino di prodotti locali, giochi ed intrattenimento per bambini, musica e divertimento... il tutto realizzato all'interno del meraviglioso Parco fluviale di Bieno

PROGRAMMA:
a partire dalle ore 10.30:
MERCATINO DEI PRODOTTI LOCALI
dimostrazioni pratiche, artistiche e artigianali
PARCO GIOCHI GONFIABILE
area di divertimento per bambini con giochi e scivolo gonfiabile
REALIZZAZIONE DI SCULTURA IN LEGNO
attività dimostrativa di creazione di scultura lignea con l'utilizzo di una motosega
DAL PONTE TIBETANO ALLA TELEFERICA
impara ad arrampicare con una Guida alpina

ore 11.30:
Apertura cucina con piatti a base di radicchio
Piatto Unico della 14^ Festa del Radicchio di Bieno (13,00 Euro)
RISOTTO AL RADICCHIO
SPÄTZLE ALLA BIENATA
AFFUMICATO DI MAIALE AL RADICCHIO
RADICCHIO AL FORNO
POLENTA CON FARINA VALSUGANA
PORZIONE DI TORTA CON CREMA DOLCE DI RADICCHIO
BIBITA (bottiglia 0.5 lt di acqua)

ore 12.00:
Musica e intrattenimento con la "BIFOLK BAND"
(Orchestra instabile da Ostaria)

ore 14.00:
ANIMAZIONE PER BAMBINI CON TRUCCABIMBI

ore 15.30:
"RADICCHIANDO - RIDACCHIANDO"
tante risate con il cabaret del comico MARIO CAGOL (Supermario)
Per informazioni:
Comune di Bieno tel. 0461 596166