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Festa dei canederli
Il canederlo è uno dei piatti più popolari e tradizionali dell'Alto Adige. A Castelrotto, il "piatto rotondo" è al centro della tradizionale festa dei canederli nei mesi estivi. Il piatto preferito dagli abitanti di Castelrotto viene servito sulla vostra tavola a partire dalle 16:30. Godetevi il gnocco in mezzo alle facciate storiche del villaggio con un ulteriore abbraccio musicale.