Evento Mercato dei Sapori "Via Claudia Augusta" Lagundo

L‘evento Mercato dei Sapori offre un tour culinario della regione Alto Adige con una vasta gamma di delizie: Da vini pregiati agli sciroppi fatti in casa, marmellate, miele ai gustosi prodotti a base di carne, formaggio e salumi.

Musica dal vivo e prelibatezze del contadino sorprenderanno i visitatori.

Espositori:

Apicoltura Pichler
Vari tipi di miele di produzione propria / Prodotti a base di cera d'api / Liquori al miele / Balsamo labbra al miele / Cuori di legno / Artigianato in legno / Frutta nel miele

Hillebrand Werner
Mele fresche

Roatnockerhof
Prodotti biologici: pane di segale, prodotti a base di cereali, farina, prodotti lattiero-caseari di latte crudo

Genuss & Lachs
Salmone affumicato, vari tartare con salmone affumicato, eventuali canapè con salmone e varianti, involtini di salmone

Alpenpur - Sng Kg
Spezie per zuppe - Marmellate di frutta, marmellate di verdure, senape, rafano, crauti, salsa di pomodoro - tutto biologico

Apicoltura di Wolfgang Pichler
Vari tipi di miele, propoli, cosmetici al miele, idromele, confezioni regalo, candele di cera d'api

Distilleria Kuppelwieder
Vari tipi di distillati, albicocca, pera Palabirne, lampone, prugna, Williams, pera all'anice, mela, vari liquori, lampone, nocciole, pino cembro, sambuco, grappa

Caseificio Seppner Hof
Prodotti lattiero-caseari

Larcherhof
Vino (Pinot grigio, Lagrein Kretzer, St. Magdalener, Lagrein, Merlot, Merlot-Lagrein, Lagrein Riserva, Rivelaun)

De Faveri Pietro
Nocciole, prodotti trasformati a base di nocciole piemontesi, verdure sott'olio

Distilleria di olio di pino cembro di Barbiano
Oli essenziali bio di cembro, larice, abete, pino cembro, prodotti di legno di cembro, patate, lampade profumate, cosmetici naturali

Stieger Martha
Diversi prodotti a base di erbe, funghi porcini sott'olio, finferli, capolini di tarassaco, creme spalmabili, spezie per zuppe, sciroppi

Martin Hofer
Cuori di legno e articoli regalo in legno

Kasmia di Erica Petron
Formaggi fatti in casa, pane, focaccia e latticini, marmellate e senape fatte in casa, arrosto di maiale e cotecchino

Ristorazione Infanglhof
Formaggi, speck, specialità di salumi
Ristorazione Moarhof
Vini: Pinot Nero, Vernatsch, Pinot Nero Rosato, Succo di Mela, Frutta Secca

Momenti speciali:

13 ottobre:
Dalle 12:00 alle 14:00 Musica dal vivo con Sybille Siller
Dalle 15:00 Degustazione di vini della cantina di Merano nel foyer di Thalguterhaus Algund

14 ottobre:
Dalle 14:00 alle 17:00 Musica dal vivo con la band Simple Man

15 ottobre:
Dalle 14:00 alle 17:00 Musica dal vivo con il duo Karussell
Mercato biologico presso la piazza festiva di Algund con musica dal vivo e prelibatezze culinarie.