Evento della Scuola di cucina del Gallo Rosso: „Le magie dell'orto vegetariano“

Sia in pianura che in montagna, la varietà dei prodotti dell'orto del maso offre piatti vegetariani sani ed equilibrati tutto l'anno e possono essere facilmente integrati nella vita quotidiana con la giusta ispirazione. Create piatti sofisticati in questo evento culinario e lasciatevi sorprendere da ciò che la cucina vegetariana del maso ha da offrire.



Descrizione dell'evento

I partecipanti potranno gustare un menu di 4 portate a base di ingredienti locali provenienti da aziende agricole altoatesine. Esperti professionisti della cucina, che conoscono bene i piatti altoatesini, vi guideranno in una serata culinaria all'insegna dei sapori contadini e vi daranno nuove ispirazioni per piatti (poco) conosciuti. Nella cucina della scuola di cucina vi aspettano consigli e trucchi entusiasmanti. Non solo potrete cimentarvi ai fornelli, ma potrete anche gustare i piatti cucinati durante la serata. Insieme al grande tavolo, la “tavolata”, i piatti preparati da voi stessi con l'accompagnamento del vino appropriato diventeranno il fulcro della serata.



Datum: Dienstag, 25.11.2025

Uhrzeit: 17.30 – 22.30 (5 Stunden)

Eventsprache: Italienisch

Ort: Roter Hahn Kochschule – Föhrnerhof, Glaningerweg 19, 39100 Bozen Eventsprache: Deutsch

Preis: 130€ pro Person

Mindestalter: ab 12 Jahren