Mangiare & bere Corsi & workshop

Cucinare con le erbe-la varietà verde - l'accademia di cucina nell' Astra Lab

Aggiungi al preferiti
Condividere

Riscoprire le erbe e le spezie: affinare, cucinare e gustare - incluso il vino!

Scoprite il mondo delle erbe e delle spezie! Vi mostreremo come perfezionare i vostri piatti con erbe e spezie fresche e come scoprire nuovi mondi di sapori. Infine, gusteremo i piatti preparati con un adeguato bicchiere di vino.
“Lasciatevi ispirare dalla diversità verde e cucinate con sapori freschi!”.
- Risotto alle erbe selvatiche con parmigiano e olio alle erbe
- Canederli alle erbe con salsa al gorgonzola
- Trota arrostita con pesto di prezzemolo e insalata di erbe selvatiche
- Focaccia alle erbe
- Sale alle erbe e burro alle erbe fatti in casa da asporto

COSTI: 120,00€
È richiesta la prenotazione fino a 3 giorni prima.

Ulteriori eventi dell'organizzatore

  • Mangiare & bere
Corso di cucina con lo chef gourmet Gregor Eschgfäller
  • Collepietra, 15/04/2025 // 10:00 - 12:00
  • Mangiare & bere
Perfezione della carne - l'accademia di cucina nell' Astra Lab
  • Collepietra, 26/04/2025 // 10:00 - 14:00
  • Mangiare & bere
L'arte del Cocktail a casa - la Learn-Academy nell' Astra Lab
  • Collepietra, 03/05/2025 // 13:00 - 17:00
  • Mangiare & bere
Nose to Tail - l'accademia di cucina nell' Astra Lab
  • Collepietra, 28/10/2025 // 19:00 - 23:00
  • Mangiare & bere
Veggy can be so good! - l'accademia di cucina nell' Astra Lab
  • Collepietra, 29/11/2025 // 10:00 - 14:00
  • Mangiare & bere
Cucina creativa nell' AstraLab: il vostro menu, le vostre idee, il vostr sapore!
  • Collepietra, 13/12/2025 // 10:00 - 14:00