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Corso di cucina sui canederli al “Lechnerhof”

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Spinaci, formaggio, barbabietola: insieme si prepari diversi tipi di canederli e poi, naturalmente puoi degustarli. Le ricette puoi portarle a casa con te.

I canederli non sono solo un piatto completo, bensì sono il piatto altoatesino per eccellenza e nessuno lo sa meglio della contadina Franzi. Al Lechnerhof fa a gara con gli ospiti, mostra loro cosa deve esserci nei canederli e sfata molte leggende culinarie. Spinaci, formaggio, barbabietola: insieme si preparano diversi tipi di canederli e poi, naturalmente, si degustano. E le ricette? Ovviamente potrete portarle a casa con voi.

Ulteriori eventi dell'organizzatore

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Escursione notturna con le fiaccole a Braies
  • Braies di Fuori, 04/02/2025 // 17:45 - 18:45
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Ticket Sci di fondo - Dolomiti Nordic Ski 2024 - 2025
  • Braies di Fuori, 30/01/2025 // 0:00 - 23:59
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Ticket Sci di fondo Valle di Braies 2024 -2025
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Escursione sotto la luna alla luce delle lanterne a Braies
  • Braies di Fuori, a partire dal 12/02/2025 // 20:30 - 22:00
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