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Mangiare & bere

Corso di cucina - Kaiserschmarrn

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Presso la Malga Gostner avete l’occasione di preparare la frittata dolce insieme a Franz e infine degustarla.

Kaiserschmarrn classico (un omelette dolce servito con marmellata ai mirtilli rossi), a base di grano saraceno, alle mele, albicocche, prugne… Esistono innumerevoli varianti di questo delizioso e ambito dessert, che ormai non viene più degustato solo al termine di un pasto. Presso la Malga Gostner avete l’occasione di preparare la frittata dolce insieme a Franz e infine degustarla.

Ulteriori eventi dell'organizzatore

  • Mostre
50 anni Parco naturale Sciliar-Catinaccio: Mostra itinerante
  • Tires, 09/09/2024 // 6:00 - 20:00
  • Mangiare & bere
Autunno montano: Visita e degustazione della distilleria di montagna “Zu Plun”
  • Castelrotto, 10/09/2024 // 10:00 - 13:00
  • Mangiare & bere
Piacieri autunnali: Schüttelbrot e Vinschgerlen - Corso di panificazione
  • Siusi allo Sciliar, 11/09/2024 // 15:00 - 17:00
  • Sport & tempo libero
Escursione all’alba sullo Sciliar con prima colazione presso il Rifugio Bolzano
  • Alpe di Siusi, 10/09/2024 // 3:20 - 12:30
  • Mangiare & bere
From farm to table – Degustazione di formaggi presso la Malga Gostner
  • Alpe di Siusi, 12/09/2024 // 15:30 - 17:00
  • Sport & tempo libero
Escursione all’alba sul Sasso Piatto con colazione presso l’omonimo rifugio
  • Alpe di Siusi, 13/09/2024 // 3:05 - 11:00