Andrea Bovo e Matteo Valdemarin per l'Accademia Italiana della Cucina:
"Dal sacrificio alla celebrazione: la carne in diverse declinazioni"
Andrea Bovo e Matteo Valdemarin per l'Accademia Italiana della Cucina:
"Dal sacrificio alla celebrazione: la carne in diverse declinazioni"
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Evento suggerito anche in caso di maltempo