Mangiare & bere
Christmas Lunch
Organizzatore: Clesio Restaurant - Grand Hotel
Il menù
Alzatina di polenta bianco perla con testa di porcino gratinata al timo e vele di Vezzena
***
Mezzelune di pasta fresca farciti di patate e speck in crema di Puzzone e noci croccanti
***
Guancia di maialino con torretta di patate al rosmarino e mele al cherry e olio al caffè
***
Tiramisù al caramello con Savoiardi al riso
Alzatina di polenta bianco perla con testa di porcino gratinata al timo e vele di Vezzena
***
Mezzelune di pasta fresca farciti di patate e speck in crema di Puzzone e noci croccanti
***
Guancia di maialino con torretta di patate al rosmarino e mele al cherry e olio al caffè
***
Tiramisù al caramello con Savoiardi al riso
validato dalla redazione