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Affumicatura con piante locali

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Dopo una breve introduzione nella materia dell’affumicatura di erbe affumichiamo insieme.

Dopo una breve introduzione nella materia dell’affumicatura di erbe impariamo delle pratiche principiali, le piante da usare e la loro efficacia. Infine affumichiamo le erbe insieme e ai partecipanti verrà dato l’insieme di tutto il materiale necessario per l’affumicatura da fare poi anche a casa.

Ulteriori eventi dell'organizzatore

  • Sport & tempo libero
Escursione guidata con le ciaspole a Racines per esperti
  • Racines di Dentro, 07/02/2025 // 9:30 - 14:30
  • Sport & tempo libero
Escursione con le ciaspole per principianti (Monte piatto)
  • Casateia, 05/02/2025 // 10:00 - 14:30
  • Sport & tempo libero
Romanticismo al tremolio della fiamma: escursione con le fiaccole
  • Racines di Dentro, 06/02/2025 // 21:00 - 22:00
  • Mangiare & bere
Escursione invernale: Tra amici
  • Telves, 11/02/2025 // 10:00 - 14:30
  • Corsi & workshop
Lezioni di prova: sci di fondo con tecnica classica
  • Ridanna, 10/02/2025 // 11:00 - 12:00
  • Sport & tempo libero
Tour of the Alps 2025
  • Casateia, a partire dal 22/04/2025 // 0:00 - 23:59