Literatur

Buchpräsentation und Grillevent: „Männer im Glutrausch“

Veranstalter: Edition Raetia
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Die Männer im Glutrausch bereiten verschiedene Grillhäppchen vor und zeigen, was kreatives Grillen wirklich heißt. Der Hubenbauer wird dazu passende Biere ausschenken.

Steak it easy!
Die Männer im Glutrausch sind fanatische Griller aus den Bergen. Bei ihren Lammravioli wird das Fleisch zur Hülle, ihre Alpen-Tortillas machen sie aus Roggenmehl und das Zwerchfell (Skirt) zopfen sie ein, damit es auf dem Grill Platz hat.
Mit diesem Buch gelingt dein Steak ganz sicher.
» Das perfekte Steak - ganz easy
» Alle Teile des Tieres sind edel - lass dich überraschen
» Kaufe Fleisch aus natürlicher Haltung - intensiver Geschmack garantiert
» Mach deine Glaces, Rubs und Buns selber - das geht ganz einfach
» Smoken, Planken und Dutch Oven - kein Problem
Mit Basisinfos zu Grilltechniken, Kerntemperaturen und vielen fantastischen Fotos.


redaktionell geprüft



Informationen zur Literaturveranstaltung


Durchführung

Buch von: Michele Capano, Haymo Gutweniger, Myrko Leitner