Vorträge & Tagungen

Einheimische Heilkräuter und Wildpflanzen

Veranstalter: Heimatbühne Mölten
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Einheimische Heilkräuter und Wildpflanzen in die tägliche Küche einbauen. Gesundheit beginnt in der Küche, nicht in der Apotheke Sebastian Kneipp.

Bei diesem Kurs lernen wir die wichtigsten einheimischen Heilkräuter und Wildpflanzen kennen mit ihren Vorzügen, ihren Wirkstoffen und somit ihrer Heilwirkung.
Nichts ist so perfekt, wie es uns die Natur liefert. Mit dem Stand der heutigen Wissenschaft ist erwiesen, wie wertvoll unsere Kräuter und Wildpflanzen sind. Tipps für die frische Verwendung, fachgerechte Ernte, professionelle Verarbeitung, Haltbarmachung und Aufbewahrung wie:
Zubereitung von Kräutersalzen, Herstellung von wertvollen Ölen und Tinkturen, Kräuteressig, fachgerechte Trocknung für Kräutergüsse.
Vorstellung einfacher Rezepte, Tipps für die Vorratskammer und Erstellung einer kleinen Hausapotheke.


redaktionell geprüft



Informationen zum Workshop/Kurs


Durchführung

Referierende: Maria Teresa Bortoluzzi, Kneipp, Gesundheitstrainerin Mit Zertifikat der Volksheilschule