Vinaltum: Ein Schluck Exzellenz – Ein Blick in die Zukunft des Weins

VINALTUM – Ein Wochenende im Zeichen der Spitzenweinwelt

Bereiten Sie sich auf ein unvergessliches Wochenende im Herzen der Weinexzellenz vor: VINALTUM kehrt zurück – das renommierte Festival, das den besten Ausdruck italienischer und internationaler Weinkultur feiert. Nach dem großen Erfolg der ersten Ausgabe öffnet die zauberhafte Kulisse von Schloss Freudenstein erneut ihre Tore für ein Event, das die Kunst des Weines, kulinarische Kultur und den Dialog zwischen Tradition und Innovation zelebriert.

Eine Reise ins Herz des Weines

Als Brücke zwischen Winzer:innen, Sommeliers, Einkäufer:innen und Weinliebhaber:innen konzipiert, bietet VINALTUM zwei Tage voller einzigartiger sensorischer Erlebnisse: exklusive Masterclasses, geführte Verkostungen mit renommierten Sommeliers und authentische Geschichten von italienischen und internationalen Vignerons.

Die Veranstaltung entsteht aus der Zusammenarbeit zwischen Danilo D’Ambra, Präsident von FISAR Bozen-Unterland, und Luciano Rappo, Senior Consultant und Referenzfigur in der Weinszene.

Calice Maestro

„Calice Maestro“ wird ins Leben gerufen – eine bildende Entdeckungsreise in die Welt des Weines für unter 35-Jährige. In kleinen Gruppen von vier Personen erkunden junge Teilnehmer:innen gemeinsam mit professionellen Sommeliers die Grundlagen der Weinverkostung.

Innerhalb einer Stunde lernen sie, Aromen zu erkennen, Merkmale zu unterscheiden und die Geheimnisse edler Tropfen zu entschlüsseln.

Das Ziel? Der jungen Generation die Kultur des Weines auf zugängliche, mitreißende und lehrreiche Weise näherzubringen.