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Courses & workshops

Wertvolle Öle in der Küche

Organizer: Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
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Sie erfahren Wissenswertes über Öle, die Sie täglich in Ihrer Küche einsetzen und lernen in sensorischen Übungen verschiedene Öle kennen.

Theoretische Grundlagen zu unterschiedlichen Ölen, sensorische Eigenschaften, Qualitätskriterien beim Einkauf und in der Zubereitung, Verwendung in der Küche, praktische Tipps, Verkostung.

Anmeldeschluss: 06.02.2024



Courses/Workshops


Type

Hobby & leisure


Event properties


Information on participation

Registration required


Misc

Possible on rain days

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