Presentations & conferences

Süß und gesund

Organizer: KVW – Ortsgruppe St. Ulrich
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Bewusster Umgang mit Zucker - Tipps und Alternativen

Silke Runggaldier gibt in ihrem Vortrag einen Überblick darüber, welche Zuckerarten es gibt und wie sie verstoffwechselt werden. Die Referentin klärt auch über die körperlichen Auswirkungen von zu viel Zucker auf, erläutert Zutatenlisten und Nährwertangaben sowie wie man Zucker in Lebensmitteln erkennen kann. Sie erklärt, welche Zuckerarten eine gute Alternative zum herkömmlichen Haushaltszucker sind. Außerdem gibt sie hilfreiche Tipps, wie der Zuckerkonsum - ohne Verbote - reduziert werden kan


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Execution

Speakers: Silke Runggaldier, Ernährungswissenschaftlerin
Target group: Erwachsene

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